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Monterosagourmetcoffee.com
café gourmet: café biologique de mont rose, café HaÏtien Blue Mountain du commerce direct
café gourmet: café biologique de mont rose, café HaÏtien Blue Mountain du commerce direct
Prix habituel
€39,85
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Savourez un café de qualité supérieure avec notre mélange unique de café biologique de Mont Rose et de café Haïtien Blue Mountain du commerce direct. Profitez d'une tasse remplie de saveurs riches et équilibrées, tout en soutenant les producteurs locaux et en contribuant à une agriculture durable. Découvrez notre café gourmet dès maintenant !
Ce café Blue Mountain d'Haïti biologique provient d'une petite coopérative de la région Nord d'Haïti. Les grains sont de la même variété et cultivés dans le même type de sol que le Blue Mountain de la Jamaïque, ils sont donc prêts à offrir une expérience de café exceptionnelle.Chaque tasse a un corps moelleux et crémeux, une complexité moyenne et des saveurs de noix prononcées comme les amandes. Vous adorez la sensation en bouche beurrée, la faible acidité et la finale sucrée. Ce n'est pas n'importe quel café, c'est vraiment une tasse de bonheur de café biologique incroyable et sans défaut.
• Localisation : Haïti, région Nord
• Altitude : 1200 m au-dessus du niveau de la mer
• Cépage : Arabica Blue Mountain
• Procédé : Lavé, séché en terrasse
• Torréfaction : moyennement légère
Notre programme de commerce direct vous permet d'en savoir plus sur les agriculteurs qui se cachent derrière ce café exquis !
Joel et sa femme possèdent une ferme de 2 acres à la périphérie de Dondon Haïti, dont 75 % sont occupés par des caféiers. En plus de sa propre ferme, Joel travaille également dans une pépinière de caféiers locale où il s'occupe et gère les semis. La vente de ce café lui permet de gérer 3 autres personnes et il envisage de créer sa propre pépinière.
Francis était professeur de physique à Port-au-Prince. Après avoir terminé ses études à Miami, il est retourné en Haïti pour utiliser ses ressources et son éducation afin d'aider d'autres personnes à créer une entreprise durable. Il est maintenant président de la coopérative et dirige leur programme « Own a Tree » qui fait don de caféiers pour aider les nouveaux producteurs de café à démarrer.
Pierre possède une ferme voisine de 2 acres et il était au chômage avant de rejoindre la coopérative. Aujourd'hui, il est l'un des membres les plus travailleurs du groupe et, grâce au programme de commerce direct, il gagne suffisamment d'argent pour permettre à sa famille de vivre de manière stable et sûre.
REG/DECAF : Régulier
Marque : Monte Rosa Gourmet Coffee
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