Découvrez le goût exquis et les bienfaits santé de notre sel d'algue. Le sel pur et naturel, allié aux propriétés nutritives des algues, donnera une touche délicate à tous vos plats. Épicez vos repas en promouvant votre santé avec ce produit de qualité.
Depuis ses débuts jusqu'à nos jours, la vie en Islande a toujours été liée à la mer. Nous avons choisi de mettre en valeur cet héritage en combinant des algues indigènes, reprennent à la main sur nos rivages locaux, avec notre sel de mer en flocons pour créer un sel riche en umami que nous adorons absolument.
Notes de dégustation : Ce sel envoyé vraiment le bord de mer propre et frais et un goût de minéralité saline brillante mêlée à une riche saveur terreuse. En utilisant deux types d'algues différents, nous sommes capables de créer des notes umami qui apportent une profondeur de saveur profonde aux plats que vous choisissez de cuisiner.
Descripteurs clés : salin, terreux, umami
Meilleurs accords / recettes : Ajoutez un peu de sel d'algues au poulet, aux soupes et au poisson frais rend votre plat encore plus délicieux !
