épices pour assaisonnement, anis entier, anis de haute qualité, étoiles d'anis entières
épices pour assaisonnement, anis entier, anis de haute qualité, étoiles d'anis entières
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DESCRIPTION DU PEODUIT
Les anis étoilés entiers, également connus sous le nom de badiane, sont des épices aromatiques en forme d'étoile, très prisées en cuisine et en médecine traditionnelle. Originaires d'Asie, ces fruits séchés proviennent de l'arbre Illicium verum. Leur saveur est douce et anisée, rappelant celle du fenouil ou de la réglisse.
En cuisine, l'anis étoilé est utilisé dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Il est un ingrédient clé de mélanges d'épices comme le cinq-épices chinois et entre dans la composition de plats mijotés, de marinades ou de desserts. On l'utilise aussi pour parfumer des boissons chaudes, comme les thés ou les infusions, ainsi que certains alcools comme le pastis.
En dehors de ses applications culinaires, l'anis étoilé possède des propriétés médicinales. Il est réputé pour ses vertus digestives, antiseptiques et apaisantes. Une infusion à base de badiane peut aider à soulager les troubles digestifs ou les maux de gorge.
Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé d'utiliser l'anis étoilé entier plutôt que moulu, car il conserve mieux ses saveurs et ses propriétés. Il peut être ajouté directement aux préparations ou infusé, puis retiré avant de servir.
Whole Dried Anise Stars
Add a warm, sweet, and licorice-like flavor to your cooking with our premium whole dried anise stars. Star anise is a unique spice that is commonly used in Asian cuisine, but it can also be used to enhance a variety of other dishes, from soups and stews to baked goods and desserts.
Our anise stars are carefully selected and dried to perfection, ensuring that you get the best flavor and aroma. They are also 100% natural and non-GMO, so you can feel good about using them in your cooking.
Here are just a few ways to use anise stars:
Add a star or two to your next pot of soup or stew for a rich and complex flavor.
Use anise stars to infuse your favorite tea with a warm and spicy aroma.
Add a star to your next batch of cookies, brownies, or other baked goods for a unique and delicious flavor.
Simmer anise stars in milk or cream to create a flavorful custard or ice cream base.
Use anise stars to flavor your favorite marinades and sauces.
No matter how you choose to use them, our whole dried anise stars are sure to add a touch of magic to your cooking.
Order your bag today and experience the unique flavor of anise stars!
Storage:
Store anise stars in a cool, dark place in an airtight container.
Ingredients:
- Anise Stars
Type:
- Whole stars and piece's of stars
Item Form:
- Dried
Caffeine Content:
- None
Scientific name:
- Illicium verum
Other popular names:
- Badian
- Chinese anise
- Eight-pointed anise
- Star aniseed
- Chakra phool
- Illicium verum
- Starfruit anise
- Star of anise
Brand:
- Witchy Pooh's Exotic Teas and Herbs
Manufacture:
- Witchy Pooh's Exotic Teas and Herbs
Packaging:
- Kraft paper stand up, zipper closure, heat sealed with hanging hole, and viewing window.
Sizes:
- Single Serving Pouch (4g) Dimensions: (3 1/8" x 2" x 5 1/8")
- 1oz Pouch
- 3oz Pouch
- Also available by case.
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