herbes fruits d'églantier, petits fruits rouges ou orangés produits par les rosiers sauvages de WITCHY POOH

• Les fruits d'églantier, également appelés cynorrhodons, sont les petits fruits rouges ou orangés produits par les rosiers sauvages, tels que l'églantier (Rosa canina). Riches en vitamine C, ces fruits sont souvent utilisés pour leurs propriétés médicinales et nutritionnelles. On les retrouve sous forme de tisanes, de confitures, de sirops ou encore séchés pour des infusions.

  Les cynorrhodons sont appréciés pour leurs bienfaits sur le système immunitaire, leur action antioxydante et leurs vertus anti-inflammatoires. Ils contiennent également des fibres, des flavonoïdes et d'autres nutriments essentiels pour la santé. Lors de leur récolte, il est important de retirer les petits poils irritants à l'intérieur des fruits avant toute utilisation.

  En cuisine, les fruits d'églantier apportent une saveur douce et acidulée qui se marie bien avec des plats sucrés ou salés. Ils sont particulièrement prisés dans les régions où la cueillette sauvage est une tradition.

Fabrication:

• Thés et herbes exotiques de Witchy Pooh